Rendez vous à l'automne pour la ProbioSève !
La récolte, instant magique et fugace qui ne dure que quelques semaines, est désormais achevée. Notre sève de bouleau se prépare tranquillement pour son évolution lactofermentée, disponible à l'automne !
Notre gamme de gemmo…
Ce Printemps est source de changements :
Yunaï et Marie-Julie, après avoir fondé et développé la Sève Cathare pendant 13 ans, font aujourd'hui confiance à Adrien FIORUCCI, dans l'équipe depuis 2016, pour reprendre tout naturellement les rennes de la Sève Cathare, accompagné de Germain LE BRUN, déjà associés dans la SARL Spirumanne (www.spiruline-bio.org), qui propose de la gastronomie nutritionnelle à base de Spiruline et de super-aliments.