Vinaigre de sève de bouleau

Grand dépuratif, tonique cérébral, aide à lutter contre la fatigue chronique, les raideurs articulaires et les troubles de calcification

Régénération mentale, pensées positives

Revitalisant énergétique, draineur, anti-inflammatoire articulaire, anti-allergique, il renforce la résistance de l’organisme aux infections virales et bactériennes   

Affirmation de son territoire – aide à se libérer des pensées envahissantes

Synergie de macérât de bourgeons :

Séquoia Giganteum : c’est le spécifique des ligaments et tendons, c'est un excellent stimulant sexuel   Lumière

Chêne (quercus robur)  : tonifiant général, lutte contre le surmenage, la fatigue hormonale et sexuelle Force de vie, et tranquilité

Pin à crochets (pinus montana) : fortifie les os, reminéralisant, anti-stress Mouvement et vigilance

Cassis (ribes nigrum) : les bourgeons potentialisent l’effet des autres bourgeons, ils permettent de s’adapter au stress, ils drainent les toxines tout en stimulant l’organisme. Affirmation

Synergie de macérât de bourgeons :

Romarin (rosmarinus officinalis) : digestion et élimination des graisses  Résistance, confiance, apaisement de la colère 

Châtaignier (castanea sativa) : décongestionne le système lymphatique, lutte contre la cellulite  Allègement de la colère retenue

Frêne (fraxinus excelsior) : grand draineur rénal, il aide à éliminer les déchets acides du corps et le cholestérol Volonté et choix

Cassis (Ribes Nigrum) : facilite l’action des autres plantes auquel il est associé, il draine la cellulite et  les toxines Affirmation

Le xylitol que nous proposons est extrait de l’écorce de bouleau de forêts finlandaises. Il procure un gout très frais en bouche et possède quasiment le même pouvoir sucrant que le sucre de canne. Si on le cuit par contre, son pouvoir sucrant augmente, il faut donc diminuer de 30 à 50 % la dose. Le xylitol est intéressant car il a peu d’effet sur la glycémie et ne provoque pas de caries. En effet, le xylitol modifie l’équilibre acido-basique de la bouche de telle sorte que l’activité des bactéries cariogène est neutralisée. Et ce n’est pas tout! Le xylitol possèderait des vertus reminéralisantes au niveau de la dent, il permettrait la régénération de la dent cariée !

L’indice glycémique, qui permet de déterminer avec quelle rapidité le pic de glycémie va se déclencher suite à l’absorption d’un aliment est de 7 pour le xylitol (le sucre est a 70, le miel 50 et le sirop d’agave 27)

Contrairement aux autres sucres, le xylitol est non acidifiant pour l’organisme.