Probiosève® bio

 La sève de bouleau est récoltée au printemps dans des forêts sauvages des Pyrénées.

La lacto-fermentation est le mode de conservation qui préserve le mieux les nutriments,  améliore la valeur nutritionnelle et permet une meilleure digestibilité de ses éléments vitaux. C’est un procédé similaire à celui de la choucroute mais rassurez-vous la ProbioSève a un goût léger et agréable à boire !  

La lacto-fermentation augmente la teneur en vitamines et oligo-éléments des produits qu'elle transforme, alors que la pasteurisation ou stérilisation l’appauvrit. Et en plus c’est écologique car aucune énergie n’est nécessaire pour la transformation. Le précieux nectar reste vivant.

En cure de 3 semaines, à raison d’un verre de  Probiosève de 15 cL par jour le matin à jeun,

Elle se décline en Bag in Box de 3 L de Probiosève Nature ou avec un extrait de bourgeons de Cassis